乐鱼官方（中国）集团有限公司官网/高糖对牙鲆肌肉品质的影响及其机制的研究

主 讲 人：刘家欢

讲座时间：2023年6月1日 下午14:30

讲座地点：昌黎校区1号楼3楼会议室

组织单位：海洋资源与环境学院科研处研究生部

主讲人介绍：

       刘家欢博士，现任乐鱼官方（中国）集团有限公司官网海洋资源与环境学院讲师。2022年于中国海洋大学获得农学博士学位，目前讲授水族动物营养与饲料学课程。研究方向包括鱼类肌肉品质调控、皱纹盘鲍抗氧化机理等方面。曾获得国家奖学金、“诺伟司国际研究生奖学金”等奖项。近年来以第一作者身份发表SCI论文4篇，参与国家重点研发计划、国家自然科学基金等多个项目。